中国科技论文

2017, v.12(06) 633-638

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β-1,4-葡聚糖内切酶egl3基因在乳酸乳球菌中分泌表达的研究
Research of β-1,4-endoglucanase gene secreting expression in Lactococcus lactis subsp.lactis MG1363

刘秦华;邵涛;董志浩;李湘玉;

摘要(Abstract):

研究采用重叠延伸PCR合成技术将乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)分泌蛋白基因序列usp45(81bp)和瑞氏木霉(Trichoderma reesei)β-1,4-葡聚糖内切酶成熟蛋白序列egl3(657bp)连接成融合基因usp45-egl3,构建了分泌型重组质粒pMG36eusp45-egl3及重组乳酸乳球菌L.lactis subsp.lactis MG1363/pMG36e-usp45-egl3,分析了重组乳酸乳球菌表达β-1,4-葡聚糖内切酶的效果及其降解滤纸和小麦秸秆的能力。结果表明,重组乳酸乳球菌L.lactis subsp.lactis MG1363/pMG36e-usp45-egl3经28h培养能胞外分泌酶活为1 016U/L的β-1,4-葡聚糖内切酶,有效地降解了羧甲基纤维素钠。在30℃恒温培养10d时,重组乳酸乳球菌L.lactis subsp.lactis MG1363/pMG36e-usp45-egl3降解滤纸和小麦秸秆为其提供发酵底物,分别产生乳酸2.55g/L和6.95g/L,pH分别降至5.10和4.84,干物质降解率分别为4.22%和29.36%。

关键词(KeyWords): 草学;β-1,4-葡聚糖内切酶;egl3基因;乳酸乳球菌;分泌表达

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 高等学校博士学科点专项科研基金资助项目(20130097120053)

作者(Author): 刘秦华;邵涛;董志浩;李湘玉;

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DOI:

参考文献(References):

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